当您想提取您在欧意数字货币交易所APP上的加密货币资产时，您需要遵循以下步骤：

第一步：打开您的欧意数字货币交易所APP，并使用您的账户信息登录。

第二步：在首页或资产页面上找到“提币”或“Withdraw”选项，点击进入提币页面。

第三步：在提币页面上，选择您想要提取的加密货币种类，比如比特币（BTC）、以太坊（ETH）等。

第四步：填写接收地址。这里需要确保您输入的提币地址是正确的，否则您的资产将无法成功提取。

第五步：输入提币数量。请注意要输入您希望提取的加密货币数量，并确保不超过您的账户余额。

第六步：确认交易信息。在确认之前，请仔细检查提币地址和提币数量是否准确无误。

第七步：输入交易密码或进行双重验证。为了确保您的交易安全，通常会要求您输入交易密码或进行双重验证。

第八步：提交提币请求。点击提交按钮后，系统将开始处理您的提币请求并发送验证码到您的注册邮箱或手机。

第九步：查看提币状态。您可以在交易所APP上的提币记录中查看您的提币状态，通常会显示已发送或者正在处理中。

通过以上步骤，您就可以顺利地通过欧意数字货币交易所APP提取您的加密货币资产。为了确保交易安全，建议避免在公共网络或不安全的设备上进行提币操作，同时保护好您的账户信息和交易密码。祝您交易愉快！